諫早市在住。自然環境の中で無理なくできる範囲で、より自然な卵を産んでもらうように、毎日汗を流しニワトリを大切に育てている素晴らしい方です。

諫早市下渡野町にて、ご家族で農業を営む市川農園さん。主な生産はミニトマト。生育の根源の土、土壌菌を日々研究しながら、できるだけ自然な農法で野菜が育つよう工夫をされています。市川さんのこだわりは、トマトが破れるのも十分承知で、しっかり熟成させてから収穫されているのでリスクは高いですが、「とにかく美味しいトマトを食べてほしい」という想いで生産されています。